Gravilis 2016

gravilices
12,50 € l'unité
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75cl

cépage : cabernet franc.

vendange : raisin récolté à la main à pleine maturité, et grains triés sur pieds et au chai.

vinification : macération de 5 à 6 semaines en cuve.

élevage : partiel de 9 mois en foudre.

type : La richesse de ce vin tient nettement de son équilibre tiré d'une cohabitation entre les éléments vivants et naturels. C'est après 1h à 3h d'ouverture ou de carafage que cette cuvée se révèle librement dans des notes confites de cerises et pruneaux. La rondeur s'installe, puis un ravissement vient délicatement s'effiler en bouche, soutenant ce corps embelli par ses humeurs.

Spécifications

AOP Saint Nicolas de Bourgueil

OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI
MIDI ET SOIR

LA RESERVE ANGERS
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