SALADES

La CAESAR

Mesclun, sucrines, tomates cerises, oeuf, croûtons, copeaux de parmesan, légumes grillés, poulet crunchy, sauce Caesar, graines de courges
14,90 €

LA LIGNY

Mesclun, tomates cerises, saumon fumé, rillettes de thon aux herbes, blinis de blé noir, crème acidulée à l’aneth
15,50 €

LA RESERVE

Mesclun, tomates cerises, cromesquis de Saint-Marcellin, speck italien, chutney d’oignons rouges, poire pochée, vinaigrette miel-moutarde, pignons de pin
16,50 €

LA TERROIR

Mesclun, haricots cocos, tomates cerises, foie gras de canard figues-spéculoos, filet mignon fumé, croustillant pommes-camembert, croûtons
16,90 €

OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI
MIDI ET SOIR

LA RESERVE ANGERS
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