Menus groupes - Restaurant La Réserve

Ardoise du midi

14,50 €

Entrée / Plat
OU
Plat / Dessert


18,00 €

Entrée / Plat / Dessert


LA FORMULE DU MIDI EST SERVIE DU LUNDI AU VENDREDI.

NOTRE ARDOISE CHANGE TOUS LES JOURS EN FONCTION DES PRODUITS ET DES SAISONS, ELLE EST CONNUE 48 HEURES À L’AVANCE ENVIRON.

Menu "La Réserve"

25,90 €

(hors boissons)

Tempura de crevettes, gaspacho de saison, tzatziki au concombre
OU
Millefeuillle de tomates d’Antan - mozzarella Buffala, pesto de roquette


Echine de cochon caramelisée au thym, quinoa aux citrons confits
OU
Filet de bar, sauce aigre douce à l’ananas, wok de légumes croquants


Crémet du Quai aux fruits de la passion
OU
Douceur de fraises à la pistache, crémeux chocolat blanc, gel fraises - fenouil

29,90 €

(Avec boissons)

1 Apéritif maison
1 verre de vin
1/4 d’eau minérale
1 café ou thé

Menu Dégustation

39,90 €

(Avec boissons)

Tartare de saumon à l’aneth, sorbet citron - basilic
OU
Foie gras de canard au Layon, chutney cerises noires & framboises


Médaillon de veau, jus corsé à la sauge, risotto de pommes de terre aux herbes
OU
Saint-Jacques & Gambas à la plancha, sauce vierge aux fruits de la passion mousseline de patates douces à la vani


Fromages de notre région (sup. 3€)


Déclinaison Tout chocolat
OU
Framboisier revisité de ‘La Réserve’

1 Apéritif maison
Accords mets & vins (2 verres)br />1/4 d’eau minérale
1 café ou thé

Restaurant La Réserve - Menu Groupe été 2019

Menu Servi à partir de 10 personnes sur réservation uniquement.

CHOIX DES PLATS À NOUS RETOURNER 72H À L’AVANCE MAXIMUM.

OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI
MIDI ET SOIR

Restaurant La Réserve - Angers
TripAdvisor
Petit futé
QR Code - Traduction de la carte
LA RESERVE ANGERS
Appelez-nous
  • Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
RESTAURANT | BISTROT | TERRASSE