La carte de votre restaurant au centre ville d’Angers

Votre restaurant bistronomique à Angers

La Réserve, votre restaurant à Angers situé face au Château d'Angers, vous propose toute l'année une cuisine bistronomique et créative, des plats de saison cuisinés avec des produits locaux, du fait-maison élaborés par la Chef. De l’entrée au dessert, c’est l’occasion idéale pour découvrir ou redécouvrir la richesse du terroir angevin au travers de recettes élaborées avec soin, dans un cadre convivial et chaleureux, qui vous permet de profiter d'une vue panoramique sur Angers tout en découvrant nos spécialités.

Notre carte change au gré des saisons et de notre inventivité : découvrez dès maintenant notre carte !

Nos entrées

Foie gras,  pain aux fruits secs, crudités sous forme créative ou recettes venues d’ailleurs… Nous vous proposons des entrées aussi originales qu’insolites. Nos entrées sont préparées sur place par notre chef. Nos entrées changent régulièrement et s’adaptent parfaitement selon votre envie du moment ! 

Besoin d’un peu de fraîcheur ? Notre gaspacho de concombre à la menthe, mozzarella, pesto et pignons de pin remplit parfaitement ce rôle. 

Envie d’une entrée originale ? Notre tataki de thon aux saveurs d’Asie vous fera voyager… Tout en admirant la plus belle vue d’Angers !

Nos salades

Envie de fraîcheur et de légèreté ? Nous privilégions des produits locaux, provenant d’Angers et de la région angevine et villes alentours, ou a minima du Maine-Et-Loire (49).

Nos salades changent régulièrement, mais vous trouverez sans doute laitue à votre… palais !

Tomates cerises, laitue, mâche, parmesan, œufs, courgettes, artichauts, radis… Notre choix de crudités répond à toutes vos envies.

Nos plats

Envie de tester la cuisine bistronomique sur les toits d’Angers ? Nos plats changent très fréquemment : venez tester les différents plats du restaurant angevin La Réserve pour profiter d’un moment convivial et agréable. 

Bien que nous proposons nos plats dans divers menus, vous pouvez également choisir le plat simplement. Nos plats coûtent le plus souvent entre 17 € et 25 €.

Dans un souci de satisfaire au maximum notre clientèle, nous vous proposons des plats qui s’adaptent parfaitement à vos envies et besoins (viandes, poissons, burgers, végétarien…). 

Consultez donc la carte en cliquant sur le bouton plus haut pour en savoir plus !

Nos desserts

Nos cuisiniers vous ont confectionné divers desserts pour satisfaire les esprits les plus gourmands. Des gourmandises et viennoiseries aux desserts glacés, vous trouverez certainement de quoi finir votre repas en beauté !

Nos desserts sont réalisés sur place par nos pâtissiers. Que ce soit durant votre repas ou pour une collation, venez goûter nos desserts faits avec coeur et passion. 

Nos tapas à partager

À Angers et dans les villes alentours, La Réserve est connue pour deux choses :

  • Son choix de boisson
  • Sa qualité bistronomique, et notamment ses tapas

Parce que les meilleurs repas sont ceux qui sont partagés, La Réserve vous propose des assiettes de tapas à partager à 2 ou 4 personnes. Venez donc essayer !

Nos menus

Enfin convaincu ? Venez tester notre restaurant à Angers près des quais. Nous vous proposons divers menus, qui s’orientent entre 9,90 € (menu enfant) et 42 € selon votre sélection.

Vous pouvez réserver dès à présent !

OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI
MIDI ET SOIR

LA RESERVE ANGERS
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