réservations
Réservations conseillées
par téléphone au 02 41 87 85 80
Horaires
Du lundi au samedi
Midi : 11h30 - 14h30
Soir : 18h30 - 22h
Fermé le Dimanche
FERMETURES EXCEPTIONNELLES:
Le 27 septembre midi
Le 3 octobre 2023 toute journée
Bar en continu toute la journée
✨Profitez de l’arrière-saison pour déguster un déjeuner sur notre terrasse offrant une vue magnifique sur notre jardin paysager et le château d'Angers.
VGL Nature & Pay Lire plus
Ce mardi, Annabelle notre sommelière, a été accueillie au domaine ‘Terre de l’élu’ pendant une des premières journées de vendanges ☀️
Du haut de ses 20 hectares, i Lire plus
👉A l’ardoise aujourd’hui, nous vous proposons les pêches pochées accompagnées d’un nougat glacé, d’une chantilly vanille- combawa & d’un gel fruits rouges!
#lareserve Lire plus
![[📸 Portrait du jour ]👉 Aujourd’hui, on vous présente Clarissa, notre manager de salle !....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/378994802_18283795588182341_8506497608810290423_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=108&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=CdQOsrptPPcAX9sEj73&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=ALdPpPkEAAAA&oh=00_AfAKK7n7aLW-RUbUAKvfaQxAzXZhYaffEuCnhiD1EFZtYg&oe=651A99A1)
👉 Aujourd’hui, on vous présente Clarissa, notre manager de salle !
Véritable force tranquille, les services n’ont aucun secret pour elle, tout comme suivre ses équipes au quoti Lire plus
A l’ardoise, retrouvez le Vitello tonnato de La Réserve aux olives de Kalamata, caviar d’artichauts & une sauce crémeuse aux câpres 🇮🇹
Lire plus
![[Gourmandise du pâtissier 👨🍳]Biscuit cacao, framboises fraîches, ganache montée au c....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/365626060_701287805345700_8867361171745805891_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=o4z7wiEobSIAX-GnX18&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=ALdPpPkEAAAA&oh=00_AfC8eKCyap2hdnErTiY93rnB04M7p6wnNtVdtj8KO7LD7w&oe=651C5E24)
Biscuit cacao, framboises fraîches, ganache montée au chocolat Komuntu 80%, gel betteraves rouges 🍫
#lareserveangers #restaurantangers #gourmandisedupatissier #cacaofr Lire plus
![[ Soir d’été à La Réserve ☀️]👉Envie de prendre un peu de hauteur sur notre rooftop ....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/358089109_690941793046968_9156994377283664512_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=108&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=YmxJ1ftRRr8AX_d2s1y&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=ALdPpPkEAAAA&oh=00_AfCvD9s7tEA1I2wSxM22yTIWPL3boX3KkmKGS43SBzk-EA&oe=651BD955)
👉Envie de prendre un peu de hauteur sur notre rooftop ?
Venez profiter du coucher de soleil face au château le temps d’une soirée à La Réserve 👨🍳🤵
#lareserveange Lire plus
![[Gourmandise du pâtissier 👨🍳]Douceur à l’abricot, mousse chocolat blanc, biscuit fa....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/363417244_688434749964339_7781899990481182663_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=110&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=Bh9C6FyqsHUAX_Ywtd3&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=ALdPpPkEAAAA&oh=00_AfDmBMe-s_fzYAbi7qKI2z0DLlWXg-gtBO5KKUp3BmRbAQ&oe=651B88C1)
Douceur à l’abricot, mousse chocolat blanc, biscuit façon calisson à l’amande, gel abricots-poivre de Sichuan 🍑
#lareserveangers #lareserve #angers #foodangers #abr Lire plus
Toute l’équipe de La Réserve était ravie de vous accueillir pour cette soirée privée rythmée par les les sKroks, le dj @bricefrancois & le traditionnel feu d’artifice !
M Lire plus
![[Cueillette du jour 🌱]Pour la première fois, nous avons cueilli nos herbes aromatiques 🪴 ....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/359781168_681004190707395_6056429051251282624_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=103&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=WqiTD2L75xsAX-jSPqT&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=ALdPpPkEAAAA&oh=00_AfCotYz96q8iwbK-YFI8Mbq3y9dM7WY65590cn3H-Me9Vg&oe=651A9867)
Pour la première fois, nous avons cueilli nos herbes aromatiques 🪴 dans notre nouveau jardin !
🌿Ce matin, nous avons choisi quelques branches de sauge pour concocter notre pla Lire plus
C’est un sans-fautes pour nos 4 apprenants 🎉
Félicitations aux nouveaux diplômés:
•Nicolas en Mention complémentaire barman 🍸
•Mathis en CAP service
•Evan en Bac Professionne Lire plus
![[Dessert à la carte ]Pour nos clients les plus gourmands, retrouvez sur notre nouveau dôme ‘....](https://scontent-lhr8-2.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/358641749_677950144346133_554425666284334072_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=102&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=uK0IzrHK6m0AX-qiTJ6&_nc_ht=scontent-lhr8-2.xx&edm=ALdPpPkEAAAA&oh=00_AfAEW8WDbEpivZROn0qoz59Eu1hz77hgNhXderqoK8__Bw&oe=651B85EC)
Pour nos clients les plus gourmands, retrouvez sur notre nouveau dôme ‘passionnément chocolat’🍫
Délicieuse mousse chocolat Jivara 40% avec un insert chocolat blanc Opalys 33% d Lire plus
![[Portrait du jour 📸]Aujourd’hui, on vous présente David, notre fidèle chef pâtissier👨....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/358023550_675912734549874_4151440218339559820_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=0B_T5JdrH68AX-EIPD-&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=ALdPpPkEAAAA&oh=00_AfBXDdcLju69QdOT9GENwqIgjIu2iKs2V2gpq_QK60c-Eg&oe=651BF236)
Aujourd’hui, on vous présente David, notre fidèle chef pâtissier👨🍳
A la réserve depuis bientôt 5 ans, il est passionné et réalise ses desserts avec amour. Biscuits, ganaches mo Lire plus
L’été est arrivé dans nos assiettes depuis quelques jours 😎
Parmi les nouvelles créations pleines de fraîcheur et de saveurs, vous pourrez découvrir les tomates d’antan Lire plus
Tous les matins, nous recevons notre livraison de pain de la
Boulangerie ‘Olivier Pothin’, située place de La Madeleine à Angers.
Pains Burger, baguettes viennoises ou en Lire plus
![[ Fête des mères 🌺]Nous sommes exceptionnellement ouverts ce dimanche pour le déjeuner !Vo....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/351142519_210876805118852_4731191375305689786_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=111&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=DxI_ZslnI7oAX91A5f6&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=ALdPpPkEAAAA&oh=00_AfB-rfU0o0fNPsKdxfKIVd_W9SCoKaNUW-F_eg6VuYxrUw&oe=651B8B4D)
Nous sommes exceptionnellement ouverts ce dimanche pour le déjeuner !
Vous cherchez une idée cadeau pour la fête des mères ?
🤍 Offrez-lui un bon cadeau au restaurant La Réserve Lire plus
De 12h à 15h, suivez en direct RMC info talk sport sur 94 FM pour des discussions cap Lire plus
![[ Gourmandise du jour 🧁]C’est bientôt l’été, et les fraises sont de retour dans nos de....](https://scontent-lhr8-2.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/348813089_3724805024416432_8215600323874782809_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=104&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=jmHUnz-cYuAAX9Vx4wx&_nc_ht=scontent-lhr8-2.xx&edm=ALdPpPkEAAAA&oh=00_AfAuRNdIUZ6hLxN1LYV9Dz7KE-bembASIsGgJBQyhBLblw&oe=651C04AB)
![[ Inspiration du jour 👩🍳]Envie d’un bowl plein de fraîcheur pour le déjeuner? 🍍S....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/348246967_1201202637232538_2137277737874781735_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=103&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=HlH3CSVKoM0AX8ooZ-4&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=ALdPpPkEAAAA&oh=00_AfA58axUEkM9qfR4L5ZPCgQFtMg9CYbXSaWjs8n2tCCz3Q&oe=651BB01C)
![[📸 Portrait du jour ]👉 Aujourd’hui, on vous présente Clarissa, notre manager de salle !....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/378994802_18283795588182341_8506497608810290423_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=108&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=CdQOsrptPPcAX9sEj73&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=AO-AMGsEAAAA&oh=00_AfCsoVbdk4Ya-WG8WMAeYsgGh6_vbz51dC5HCG0nmqEACQ&oe=651A99A1)
![[Gourmandise du pâtissier 👨🍳]Biscuit cacao, framboises fraîches, ganache montée au c....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/365626060_701287805345700_8867361171745805891_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=o4z7wiEobSIAX-GnX18&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=AO-AMGsEAAAA&oh=00_AfBqlVSnKT378juBnw0DW5-e3iJU0KUrKL8TFO5c56AXDw&oe=651C5E24)
![[ Soir d’été à La Réserve ☀️]👉Envie de prendre un peu de hauteur sur notre rooftop ....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/358089109_690941793046968_9156994377283664512_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=108&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=YmxJ1ftRRr8AX_d2s1y&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=AO-AMGsEAAAA&oh=00_AfDgCn6p4r-ctS6fmLCO9GHtWYdaqJSpfi0-kyMLKUN4fA&oe=651BD955)